坊间有许多如何减重的建议和食谱,不过对想减重的人来说,一旦开始实施减重计划,对食欲的欲望更蠢蠢欲动,时常煎熬当事人,甚至放弃减重计划。其实,这两种原因都是可克服的。以下是专家提供的几项抗拒食物诱惑的方法,让你轻松自然的减轻体重。
清洁口腔降低食欲
可能你也有类似的经验,眼睛盯著烧烤风味洋薯片,或者渴望能吃到焦糖棒棒糖。对应的方法,是立即采取行动,刷牙把口腔中对食物垂涎欲滴的渴望清洗出去。
实施步骤很简单,当很想吃东西的时候,起身走到洗手间,涂点薄荷味道的牙膏,再加点薄荷漱口水一起刷牙,并用牙线清洁牙齿。最后,嘴唇涂些薄荷唇膏,口中便富有干净、清新的感觉,不会再想吃东西,因为那样会破坏嘴中清新的感觉。
留意用餐时间
饥饿是主要生理的原因,会令人渴望食物。超过5小时未进食,血糖浓度下降,对食物的渴望便会开始。避免因长过5小时空腹,产生饥饿感,可选择低热量、低脂肪的零食充饥。依据低于50卡路里的热量标准,可选择下列任一项食品:1个小桃子、15棵葡萄、2杯低卡微波爆米花。
咀嚼无糖口香糖
没错,咀嚼口香糖能帮助减肥。一些最新的研究表明,咀嚼口香糖能减低想吃糖果和点心的欲望。吃口香糖前,要先确定是无糖,没有热量或只含少量卡路里的。不过,有一点必须留意,具有糖醇成份的无糖口香糖,若咀嚼过多,有人会引发胃部不适。
做自己喜欢的事
另一种对抗心理因素所造成饥饿感的方法,便是借由投入感兴趣以及情感上能够获得满足的活动。从事于实际上能令自己享受其中却不会摄取多余热量的活动,如洗泡泡浴、读有趣的杂志,以及擦指甲油,也可采用燃烧卡路里的方式,如和亲友长途步行的户外活动来移转注意力。这是一种既能善待自己,且不会妨害减重计划的好策略。
分散注意力
强烈想吃食物的欲望有时是心理因素造成的,不同于满足生理饥饿的需求。由于无聊、焦虑和其它情绪所引起对食物的强烈欲望,解决的方法便是将注意力转移到别的活动,身体不再吸取收多余的热量。
譬如,打电话给朋友聊天、到大商场闲逛购物、上网浏览最喜欢的购物商店、观赏电视播映的球赛、听听音乐、阅读推理小说或漫画、或者欣赏一下电影等,都是移转注意力的好方法。
摄取蛋白质
为了抗拒对食物的渴望,每餐应吸取瘦肉的蛋白质,如去皮鸡肉、鱼、蛋或低脂乳酪。这是因为蛋白质有助于控制血糖,能防止想吃食物的渴望。富有蛋白质的食物还能刺激胆囊收缩素(CKK)分泌,它是一种天然的食欲抑制剂,使人更有饱足感觉。摄取瘦肉的蛋白质营养,等同间接控制了人体热量的累积。
不吃精制食品
研究表示,有些人会对精制食品诸如白面包、白面条、白砂糖上瘾,形成吃越多,越想吃的恶性循环。应付方法是三餐不吃精制食品。此外,较完善的饮食习惯是以全谷物和富含纤维的食物替代精制食品,例如:多吃坚果、豆类、水果、蔬菜和全麦类食物。纤维能让人更有饱足感,也能帮助肠胃消化。
喝水转移过度的食欲
有些人身体脱水时会很想吃咸的食物。解决的办法很简单,多喝水。一杯8盎司的冷水,有助于提升饱足感,同时转移食欲。有趣的是,有时人觉得很想吃东西,可能只是口渴想喝点东西。喝点水解解渴,想吃东西的欲望便立即消失了。出外时,随身携带一瓶水,便能随时轻松满足身体水份吸收的需求。
运动抑制食欲
“你有没有遇过一举想将整盒冰淇淋、整包薯片或者整只鸡全都吃光的念头吗?”
遇到这种情况,不是先走向冰箱,而是去到附近的街道慢跑。新鲜的空气和运动能使想吃东西的欲望暖和下来,思绪重新获得整理,且有助于抑制对食物的渴望。
遇到这种情况,不是先走向冰箱,而是去到附近的街道慢跑。新鲜的空气和运动能使想吃东西的欲望暖和下来,思绪重新获得整理,且有助于抑制对食物的渴望。
如果巧合遇到无法外出的天气,利用上、下楼梯来跑回五分钟,直到不再渴望吃食物为止。所以,原则是宁可立刻消耗身体多余的热量,也不在新增身体的负担。这样,不仅不用担心吃过量的食物,还可以因运动而塑造美丽的身躯,一举两得。

避免吃含高果糖浆的食品
减重计划中如包含减少对精制糖的摄取,必须针对高果糖浆(HFCS)加以特别控制。
高果糖浆已成为许多食品的甜味剂,从面包到冷冻食品都能看到它的踪迹,主要是因为它的价格低廉,也能增加保存期限。
新的研究显示,高果糖浆可作为动物的食品触发物,即使仅添加少许量,就能让动物吃得更多。科学家们正在研究高果糖浆是否在人体内也扮演相同的机制。因此,食用食品前,请先仔细阅读标签的成份,如含高果糖浆,就应尽量避免使用,避免越吃越多的现象发生。

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